Zapiekanka
Wskazówki od dietetyka
Obiad wcale nie musi być nudny. Ziemniaki w innej formie wprowadzą trochę urozmaicenia w codzienny jadłospis.Są bardzo pożywne, zawierają potas, magnez, fosfor, wapń sporo witamin z grupy B. Są także doskonałym źródłem białka roślinnego. Mięso wzbogaci nas w białka zwierzęce, cynk, żelaza...i GOTOWE. Pamiętajcie że półki z mąką nie ograniczają się jedynie do pszennej. Może dziś spróbujcie sięgnąć po mąkę gryczaną?
Lubię to!
Zapiekanka
Wskazówki od dietetyka
Obiad wcale nie musi być nudny. Ziemniaki w innej formie wprowadzą trochę urozmaicenia w codzienny jadłospis.Są bardzo pożywne, zawierają potas, magnez, fosfor, wapń sporo witamin z grupy B. Są także doskonałym źródłem białka roślinnego. Mięso wzbogaci nas w białka zwierzęce, cynk, żelaza...i GOTOWE. Pamiętajcie że półki z mąką nie ograniczają się jedynie do pszennej. Może dziś spróbujcie sięgnąć po mąkę gryczaną?
Lubię to!
Składniki
45 min
4 osób
łatwe
bez glutenu
- 500 g mięsa mielonego
- 500 g ziemniaków
- 4 cebule
- 4 jajka
- szklanka śmietany
- 4 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- 100 g tartego sera
Sposób przygotowania
Ziemniaki obieramy i kroimy na talarki, doprawiamy solą i pieprzem i lekko podsmażamy na
rozgrzanym oleju.
Cebule kroimy w drobną kostkę, podobnie czosnek, również podsmażamy i odkładamy do
miski. Mięso doprawiamy solą, pieprzem, gałką, smażymy ciągle mieszając, pod koniec
dodajemy cebulkę z czosnkiem.
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą, wykładamy warstwę ziemniaków, na to mięso,
całość zakrywamy ziemniakami. Śmietanę, jajka, mąkę miksujemy, doprawiamy solą,
pieprzem i gałką, zalewamy tym zapiekankę i wstawiamy do piekarnika na 40 minut.
Na 10 minut przed wyjęciem z pieca zapiekankę posypujemy tartym serem.
Podajemy gorącą.
W tym przepisie możesz wykorzystać produkty Viando

Mięso mielone wieprzowe
Inne Obiady
Gołąbki w liściach winogron
Polędwiczki nadziewane śliwką
Zupa gulaszowa
Gulasz z kurkami
Polędwiczki wieprzowe
Wszystkie Obiady
Konkurs Viando

Aktualności Viando
16.03.2016
Viando poleca na Wielkanoc
Na nadchodzące święta Wielkiej Nocy polecamy kiełbasę białą z cielęciną - w naturalnej osłonce, wyjątkowo aromatyczną, z dodatkiem cielęciny. Smaczneg
16.03.2016
Viando poleca na Wielkanoc
27.08.2015
POWRÓT DO SZKOŁY
Kochani! Przed nami ostatnie dni wakacyjnej bezstroski. Wasze pociechy wracają do szkoły!
Pomyślcie już teraz nad śniadaniami dla dzieciaków. Kana
27.08.2015
POWRÓT DO SZKOŁY
5.09.2014
Wybrane oferty
Więcej aktualności