Melon z szynką

Melona kroimy na cienkie plastry. Z środka każdego plastra wykrawamy obręcz/ kółka, resztę melona kroimy w drobna kosteczkę.

Uzyskane kółka układamy na sobie 3 lub 4, do środka nakładamy drobno posiekanego melona.

Na wierzch nakładamy szynkę wędzoną lux, dodajemy świeżej bazylii i skrapiamy octem balsamicznym.