Ziołowe roladki

Twarożek ucieramy (można blenderem), dodajemy śmietankę, przeciśnięty przez praskę

czosnek, doprawiamy, dorzucamy zioła i mieszamy.

Każdy plaster szynki smarujemy pastą twarogową, kładziemy kilka listków rukoli i kilka

kiełków słonecznika. Zwijamy ruloniki i spinamy wykałaczką. Ruloniki możemy też

przewiązać długim, cieniutkim szczypiorkiem.

 

Roladki są świetnym źródłem białka, chętnie po nie sięgają małe niejadki.