Zupa krem z plasterkami boczku
Wskazówki od dietetyka
Kuzynka dyni – cukinia coraz częściej gości w naszych potrawach. Ma mało kalorii i silne właściwości odkwaszające, dlatego warto ją wplatać w dania mięsne. Zdrowe oczy, mocna stawy, uregulowane ciśnienie, wszystko za sprawą brokuł. Mięso doda naszej zupie kalorii oraz żelaza. Kremy dzięki swej konsystencji są idealne dla dzieci. W ten sposób przemycimy niejadkowi dużą dawkę witamin i minerałów.
Lubię to!
Zupa krem z plasterkami boczku
Wskazówki od dietetyka
Kuzynka dyni – cukinia coraz częściej gości w naszych potrawach. Ma mało kalorii i silne właściwości odkwaszające, dlatego warto ją wplatać w dania mięsne. Zdrowe oczy, mocna stawy, uregulowane ciśnienie, wszystko za sprawą brokuł. Mięso doda naszej zupie kalorii oraz żelaza. Kremy dzięki swej konsystencji są idealne dla dzieci. W ten sposób przemycimy niejadkowi dużą dawkę witamin i minerałów.
Lubię to!
Składniki
30 min
3 osób
łatwe
z glutenem
- 8 plastrów boczku
- 3 cukinie
- pęczek pietruszki
- 1 brokuł
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 1 por (biała część)
Sposób przygotowania
Cukinie myjemy i kroimy w talarki, brokuł dzielimy na części, wszystko wrzucamy do dużego garnka.
Cebule kroimy na piórka, czosnek na plasterki i lekko podsmażamy, dorzucamy do garnka, a na
tej samej patelni podsmażamy pocięty w krążki por, który również dorzucamy do pozostałych
warzyw. Wszystko zalewamy wodą, dokładamy cały pęczek pietruszki zostawiając tylko kilka listków
do dekoracji. Doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy. Ugotowane warzywa miksujemy dokładnie
blenderem.
Boczek smażymy na rumiano. Zupę podajemy przybierając plastrami boczku.
W tym przepisie możesz wykorzystać produkty Viando
Boczek wędzony prasowany
Inne Obiady
Gulasz z kurkami
Gołąbki w liściach winogron
Sztuka mięsa czyli wyjątkowo zdrowa potrawa z kuchni staropolskiej
Sakiewki wieprzowe
Naleśniki gryczane
Wszystkie Obiady
Konkurs Viando
Aktualności Viando
4.05.2016
SZYKUJ KONKRETY NA RUSZT
Szykuj konkrety na ruszt. O nowych trendach w grillowaniu dowiecie się z artykułu Urszuli Chojnackiej w Życiu Handlowym. Szczególnie polecamy wypowied
4.05.2016
SZYKUJ KONKRETY NA RUSZT
25.01.2017
WALENTYNKOWE PROMOCJE
Już wkrótce zapraszamy na walentynkowe promocje produktów mięsnych. Na cały miesiąc luty przygotowaliśmy dla Państwa asortymenty, które od strony doda
25.01.2017
WALENTYNKOWE PROMOCJE
29.01.2017
DEGUSTACJA ŻURU W TORUNIU
W piątek 27 stycznia odbyła się degustacja żuru kujawskiego, przygotowanego na produktach Viando.
Zachęcamy do zobaczenia fotorelacji z degustacji
29.01.2017
DEGUSTACJA ŻURU W TORUNIU
Więcej aktualności