Chłodnik z rzodkiewką i parówkami
Wskazówki od dietetyka
Zaproponowany chłodnik to mega dawka witamin. Botwinka jest niskokaloryczna, odkwasza i oczyszcza organizm. Prozdrowotnie zadziałają także kefir i jogurt naturalny wzbogacając nasze „jelitowe zoo” w dodatkowe bakterie. Parówki sprawią, że zupa będzie treściwa i smaczna. Wzbogaci potrawę w białko oraz witaminy z grupy B. Koperek dzięki właściwościom moczopędnym oczyszcza nerki, a natka pietruszki stanowi doskonałe źródło witaminy C.
Lubię to!
Chłodnik z rzodkiewką i parówkami
Wskazówki od dietetyka
Zaproponowany chłodnik to mega dawka witamin. Botwinka jest niskokaloryczna, odkwasza i oczyszcza organizm. Prozdrowotnie zadziałają także kefir i jogurt naturalny wzbogacając nasze „jelitowe zoo” w dodatkowe bakterie. Parówki sprawią, że zupa będzie treściwa i smaczna. Wzbogaci potrawę w białko oraz witaminy z grupy B. Koperek dzięki właściwościom moczopędnym oczyszcza nerki, a natka pietruszki stanowi doskonałe źródło witaminy C.
Lubię to!
Składniki
30 min
3 osób
łatwe
z glutenem
- 12 małych, cienkich kiełbasek (frankfurterki, biała, parówki)
- 1 sałata
- 1 świeży ogórek
- 1 szklanka kefiru
- 1 szklanka zimnej, gazowanej wody mineralnej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 2 pęczki rzodkiewek
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 8 parówek
- pęczek szczypiorki
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania
Posiekany szczypiorek, koperek, pietruszkę, botwinkę, obrane i pokrojone w talarki ogórki i
rzodkiewki oraz porwaną drobno sałatę wkładamy do dużej wazy, lekko solimy i dokładnie
mieszamy. Mieszamy kefir, jogurt i wodę, doprawiamy pieprzem oraz solą, dodajemy do wazy z
zieleniną. Parówki kroimy na małe talarki i dodajemy do chłodnika.
Podajemy z białym pieczywem posmarowanym masłem czosnkowym
W tym przepisie możesz wykorzystać produkty Viando
Biała delikatesowa z cielęciną parzona
Biała z cielęciną lux
Biała z cielęciną parzona lux
Borlinki
Frankfurterki wędzone z Kujaw
Kiełbasa polska biała z Kujaw
Parówki wiedeńskie extra
Parówki z cielęciną
Parówkowa extra z cielęciną
Inne Obiady
Domowe cevapcici
Mięsne pierożki
Polędwiczki nadziewane śliwką
Gołąbki w liściach winogron
Naleśniki gryczane
Wszystkie Obiady
Konkurs Viando
Aktualności Viando
19.05.2017
PRZYGOTUJ SIĘ NA LATO!
31.03.2015
Świąteczny żur w sklepie Viando
Mimo bardzo kapryśnej aury, wtorkowa degustacja żuru, przygotowana wspólnie z inowrocławskim Gastronomikiem, cieszyła się sporym zainteresowaniem. Mam
31.03.2015
Świąteczny żur w sklepie Viando
30.04.2018
MAJÓWKA Z VIANDO!
Długi majowy weekend przed nami, pogoda idealna na piknikowanie. Zabierzcie koc, kosz pełen smakołyków i w drogę na łono natury. A po smakołyki mięsne
30.04.2018
MAJÓWKA Z VIANDO!
Więcej aktualności
