Chleb ze smalcem
Wskazówki od dietetyka
Smalec dzięki swojej nasyconej strukturze jest odporny na działanie wysokich temperatur. Zawiera sporą dawkę jednonienasyconych kwasów tłuszczowych – tych samych, które znajdziemy w oliwie z oliwek. Czosnek i tymianek mają rewelacyjne działanie antywirusowe i przeciwzapalne.
Lubię to!
Chleb ze smalcem
Wskazówki od dietetyka
Smalec dzięki swojej nasyconej strukturze jest odporny na działanie wysokich temperatur. Zawiera sporą dawkę jednonienasyconych kwasów tłuszczowych – tych samych, które znajdziemy w oliwie z oliwek. Czosnek i tymianek mają rewelacyjne działanie antywirusowe i przeciwzapalne.
Lubię to!
Składniki
45 min
2 osób
łatwe
z glutenem
- 200g chudego boczku
- 1/4 kostki masła
- 2 cebulki-szalotki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka posiekanego tymianku lub pół łyżeczki suszonego
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania
Idealny na wczesną, jesienną lub zimową kolację po intensywnym dniu.
Boczek bardzo drobno siekamy i smażymy na średnim ogniu, około 15 minut. Cały czas
mieszamy drewnianą łyżką, aby boczek za bardzo się nie zrumienił. Dodajemy drobno
posiekany czosnek i szalotki i jeszcze podsmażamy razem, ciągle mieszając.
Mieszamy z miękkim masłem i posiekanym tymiankiem.
Schłodzony smalec podajemy z razowym chlebem przybierając kanapki kiełkami rzodkiewki.
W tym przepisie możesz wykorzystać produkty Viando
Boczek wędzony bez żeber
Inne Kolacje
Sałatka ze szpinakiem i chrupiącym boczkiem
Faszerowane cukinie
Pasztet
Kanapki koktajlowe
Kanapki z chrupiącym boczkiem
Wszystkie Kolacje
Konkurs Viando
Aktualności Viando
26.02.2018
ZAKUPY Z VIANDO!
Pyszne produkty Viando znajdziesz w naszych sklepach firmowych http://viando.pl/sklepy/
Do zobaczenia!
26.02.2018
ZAKUPY Z VIANDO!
5.09.2014
Wybór oferty
25.08.2016
PRZEPISY VIANDO!
Jeżeli lubicie gotować i szukacie sprawdzonych i smakowitych przepisów, zapraszamy na naszą stronę internetową. Znajdziecie tam wiele smacznych pomysł
25.08.2016
PRZEPISY VIANDO!
Więcej aktualności
